التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا

بقلم :
قريبا
آخر 10 مواضيع
الفقرا العزمو القطر (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 192 - الوقت: 06:16 AM - التاريخ: 01-18-2024)           »          إلى وطني .. لن تأتي العصافيرُ[ (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 615 - الوقت: 06:16 PM - التاريخ: 10-03-2023)           »          كل المواسم يا بلد إطاقَشَن (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 362 - الوقت: 06:11 PM - التاريخ: 10-03-2023)           »          الشوق غلب (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 838 - الوقت: 04:36 AM - التاريخ: 05-29-2023)           »          سلام ومحبة (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 7699 - الوقت: 08:04 AM - التاريخ: 10-03-2022)           »          «الفقرا» شوق وحنين (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 10309 - الوقت: 01:25 PM - التاريخ: 08-13-2022)           »          جمعية الصفوة السودانية تحتفي بتدشين كتاب ذكرياتي مع الشيخ الوالد محمد أحمد حسن بقاعة (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 10244 - الوقت: 03:00 PM - التاريخ: 07-16-2022)           »          يوم الرحول.. (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 6033 - الوقت: 03:36 PM - التاريخ: 07-14-2022)           »          سلام ومحبة (الكاتـب : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 6842 - الوقت: 07:16 PM - التاريخ: 05-08-2022)           »          مبروووك (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 7251 - الوقت: 04:33 AM - التاريخ: 08-15-2021)


الإهداءات


العودة   منتديات الحصاحيصا نت alhasahisa > «۩۞۩-المنتديات الخاصة-۩۞۩» > «۩۞۩-منتدى الأسرة والصحة-۩۞۩» > ♨ψ۝قسم مطبخ الحصاحيصا♨ψ۝

♨ψ۝قسم مطبخ الحصاحيصا♨ψ۝ يختص القسم بكل شؤون المطبخ والطبخ،هنا تجدون وصفات لكيفية إعداد الوجبات السودانية والعربية

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
المنتدى المشاركات الجديدة ردود اليوم شاهدة المشاركات المشاركة التالية
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 10-19-2014, 09:53 AM
ساره عليش غير متواجد حالياً
لوني المفضل Brown
 رقم العضوية : 10196
 تاريخ التسجيل : Mar 2014
 فترة الأقامة : 3678 يوم
 أخر زيارة : 07-29-2015 (07:51 AM)
 المشاركات : 212 [ + ]
 التقييم : 31
 معدل التقييم : ساره عليش is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل السينابون بالصور



السينابون تشتهر بطعم القرفة الاذع اللذيذ, كما يمكننا أن نضيف للقرفة الكراميل والكاكاو وغيرها.


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير

  • قرفة للحشوة,2 ملعقة كبيرة
  • سكر بني فاتح للحشوة,75. كوب
  • زبدة لورباك لينة,4 ملعقة كبيرة
  • فانيلا سائلة, ملعقة صغيرة
  • خميرة فورية ناعمة, ملعقة كبيرة
  • صفار بيض , بيضة
  • زيت ذرة ,25. كوب
  • ماء دافىء جداً, كوب
  • ملح ,50. ملعقة صغيرة
  • حليب مجفف,3 ملعقة كبيرة
  • سكر ,50. كوب
  • بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
  • دقيق دقيق,4 كوب
  • بندق ناعم للحشوة, كوب
  • كريمة لعمل الصلصة,50. كوب
  • فانيلا سائلة لعمل الصلصة,50. ملعقة صعيرة
  • سكر ناعم بودرة لعمل الصلصة, كوب



- ضع في وعاء الخلاط ثلاثة أكوابٍ من الدقيق(أضيف الباقي إذا احتجت), ثم السكر والخميرة الفورية والبيكنج باودر والملح وحليب البودرة

- اخلط المواد جيداً مع بعضها البعض, قبل إضافة المواد السائلة
- أضيف صفار البيض والفانيلا والزيت والماء, ثم شغل الخلاط مستخدمةً المضرب المخصص للعجن ( قد تحتاج إلى مزيدٍ من الطحين), لتصبح العجينة طريةً ومتماسكةً

- ضع العجينة في طبقٍ مدهونٍ بقليلٍ من الزيت, مع التقليب على كلا الوجهين

- اترك العجينة حتى تختمر ويتضاعف حجمها

- رش قليلاً من الطحين, ثم خذي نصف مقدار العجينة وافردها

- امسح العجينة المفرودة بقليلٍ من الزبدة

- رش القرفة والسكر البني والبندق

- اقسم العجينة بشكلٍ عرضيٍ لقسمين, ثم لف كل قسمٍ بشكل رول

- قسم كل رولٍ إلى 12 قطعةٍ, بإستخدام سكينٍ حادٍ

- رص القطع في صينية الكب كيك, ثم غطها بكيس نايلون ودعها تختمر وترتاح مرةً أخرى

- اخبزها على درجة حرارة 190 مئويةٍ لمدة 15- 20 دقيقةٍ, أو حتى تصبح ذهبية اللون

- غطها بقطعةٍ قطنيةٍ نظيفةٍ بمجرد خروجها من الفرن, وذلك للحفاظ عليها طريةً

- لتحضير الصلصة:

- امزج الكريما مع السكر والفانيلا, حتى تصبح سلسة القوام





رد مع اقتباس
قديم 10-19-2014, 04:20 PM   #2


الصورة الرمزية واحة الراهب
واحة الراهب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10169
 تاريخ التسجيل :  Dec 2013
 أخر زيارة : 05-09-2015 (01:57 PM)
 المشاركات : 402 [ + ]
 التقييم :  18
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Pink
افتراضي



وصفة شهية ومميزة تسلم يدك سارة ومن يد مانعدمها


 
 توقيع : واحة الراهب





ليسّ كُلَ مـآ أكتبهُ حكاية عَنْ واقعي
إنما هِيَ كلماتٌ راقتْ لِي وقدْ يَحْتاجُها غِيري



رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل عصيدة الذرة يوليسا ♨ψ۝قسم مطبخ الحصاحيصا♨ψ۝ 1 04-20-2014 06:29 PM
طريقة عمل الأقاشى يوليسا ♨ψ۝قسم مطبخ الحصاحيصا♨ψ۝ 3 02-16-2014 06:43 PM
طريقة عمل البسبوسة hadiamageed ♨ψ۝قسم مطبخ الحصاحيصا♨ψ۝ 1 01-12-2012 06:33 AM
طريقة عمل المويه البارده نسمة ♨ψ۝قسم مطبخ الحصاحيصا♨ψ۝ 6 03-24-2011 06:32 AM
طريقة عمل السمبوسه رانيا خضر ♨ψ۝قسم مطبخ الحصاحيصا♨ψ۝ 9 01-31-2011 09:36 AM


الساعة الآن 04:58 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009