سودانية تفتتح مطعم فى اليابان ليصبح قبلة اليابانيين....

أن تنجح في السودان فهو أمر عادي لكن لكي تنجح في اليابان فلابد أن تكون مميزاً بحق :
سناء محمد علي سودانيه مقيمه باليابان وتمتلك مطعماً رائعاً جداً يقدم أشهى الوجبات و يعتبره اليابانيون جوهرة مكنونة في شوارعهم , نقلت من خلال مطعمها اشهى الاطباق الشرق اوسطية بلمسة سودانية اصيلة من ما جعل البعض يصف خطوتها الغير مسبوقة تلك بالمؤثرة دوليا.
تقدم العديد من الاصناف النباتية الرائعة الشهية و مشاوي اللحوم و الفلافل و الحساء السوداني و العصائر اللذيذة و ابرزها التمر هندي , و جدران المطعم تجعلك تحس بطعم السودانية الاصيلة و انك تسكنه لأن زخارف الجدران تقليدية – بما في ذلك أقنعة خشب الأبنوس و الموسيقى السودانية.
و حينما سئلت سناء عن الفكرة قالت انه عند وصولها الى اليابان لم تجد الكباب و قالت انها احبت ان تكسر حاجز الخجل الغذائي السوداني لأننا نفتقر للثقة الغذائية رغم جمال الاطباق السودانية .
سناء اصبحت ناجحة في نظر اليابانيين و هذا ليس بالامر السهل حيث كتبت عنها الكثير من الصحف هناك.