التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم 
قريبا

بقلم :
قريبا
آخر 10 مواضيع
شاهد: ماذا يمكن أن تصنع الموهبة من قشور الفستق (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 80 - الوقت: 04:26 AM - التاريخ: 11-12-2018)           »          كل عام وانتم بخير (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 163 - الوقت: 05:55 AM - التاريخ: 11-06-2018)           »          الأبراج البشرية المثيرة (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 218 - الوقت: 05:44 AM - التاريخ: 10-25-2018)           »          مبادرة الجزيرة للتكافل المجتمعى فرعية الحصاحيصا . (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 226 - الوقت: 04:03 AM - التاريخ: 10-19-2018)           »          رحله يمني من الحصاحيصا الى النيل الابيض القطينه (الكاتـب : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 283 - الوقت: 02:35 AM - التاريخ: 10-03-2018)           »          مرسال يتفقد مستشفيات الحصاحيصا (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 222 - الوقت: 03:06 PM - التاريخ: 10-02-2018)           »          عملات لدول مختلفه (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 214 - الوقت: 10:03 AM - التاريخ: 10-02-2018)           »          ?فيسبوك? يواجه دعوى قضائية جماعية محتملة (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 242 - الوقت: 12:37 PM - التاريخ: 09-25-2018)           »          السمك الشبح.. ?يذوب? إذا خرج من الماء (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 240 - الوقت: 05:46 AM - التاريخ: 09-25-2018)           »          مرسال يتفقد ادارة اراضي الحصاحيصا (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 220 - الوقت: 12:18 PM - التاريخ: 09-23-2018)


الإهداءات


العودة   منتديات الحصاحيصا نت alhasahisa > «۩۞۩-المنتديات الخاصة-۩۞۩» > «۩۞۩-منتدى الأسرة والصحة-۩۞۩»

«۩۞۩-منتدى الأسرة والصحة-۩۞۩» كل ما يخص الامور الطبية والصحية


الغذاء

«۩۞۩-منتدى الأسرة والصحة-۩۞۩»


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
المنتدى المشاركات الجديدة ردود اليوم شاهدة المشاركات المشاركة التالية
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-02-2014, 01:17 PM


ابوعمر غير متواجد حالياً
United Arab Emirates     Male
SMS ~ [ + ]
مصائب وهموم ولا اشتكي
تري الشكوي لغير الله مذله
لوني المفضل Blue
 رقم العضوية : 2817
 تاريخ التسجيل : Apr 2009
 فترة الأقامة : 3509 يوم
 أخر زيارة : 11-15-2018 (05:40 AM)
 الإقامة : الشارقة
 المشاركات : 38,697 [ + ]
 التقييم : 58
 معدل التقييم : ابوعمر will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي الغذاء



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الغذاء هو من الاشياء المفيدة للجسم من ناحية بناء جسم قوي مكتمل البناء من الناحية الصحية
والغذاء في حد ذاته انواع
هنالك غذاء عن طريق الخضروات
وغذاء عن طريق الفواكه
وغذاء عن طريق الحليب
وغذاء عن طريق الحبوب
واذا تكلمنا عن كل وحدة بطريقة منفصلة سوف نصل الي قيمة غذائية متكاملة تساعد الجسم علي النمو
بشكل صحيح وصحي



 توقيع : ابوعمر


رد مع اقتباس
قديم 02-02-2014, 01:48 PM   #2




الصورة الرمزية ابوعمر
ابوعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2817
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 11-15-2018 (05:40 AM)
 المشاركات : 38,697 [ + ]
 التقييم :  58
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مصائب وهموم ولا اشتكي
تري الشكوي لغير الله مذله
لوني المفضل : Blue
افتراضي



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 
 توقيع : ابوعمر



رد مع اقتباس
قديم 02-02-2014, 01:50 PM   #3




الصورة الرمزية ابوعمر
ابوعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2817
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 11-15-2018 (05:40 AM)
 المشاركات : 38,697 [ + ]
 التقييم :  58
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مصائب وهموم ولا اشتكي
تري الشكوي لغير الله مذله
لوني المفضل : Blue
افتراضي



لا يخرج تركيب أي مادة غذائية تتناولها عن العناصر الغذائية التالية:


1- الكربوهيدرات
2- الدهون
3- البروتينات
4- المعادن والفيتامينات
5- الماء
الكربوهيدرات

تعتبر مصدراً جيداً للطاقة حيث توفر نصف الحاجة من الطاقة التي يحتاجها
الفرد للقيام بالنشاطات المختلفة كالحركة والتفكير واللعب ولا يمكن
للعضلات أن تستغني عنها كما هو الحال بالنسبة للسيارة لا تتحرك بدون وقود كذلك الإنسان .
ومرحلة المراهقة أكثر مرحلة عمرية بحاجة للطاقة .
البروتينات


من أهم مصادرها اللحوم والدواجن والأسماك واللبن والجبن والبيض هذه
تسمى ( بروتينات حيوانية )
وهناك بروتينات نباتية مصدرها نباتي ومنها : البقوليات .


 
 توقيع : ابوعمر



رد مع اقتباس
قديم 02-02-2014, 01:52 PM   #4




الصورة الرمزية ابوعمر
ابوعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2817
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 11-15-2018 (05:40 AM)
 المشاركات : 38,697 [ + ]
 التقييم :  58
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مصائب وهموم ولا اشتكي
تري الشكوي لغير الله مذله
لوني المفضل : Blue
افتراضي



الدهون

توجد في كثير من الأطعمة التي نتناولها كاللحوم والزبدة والسمن والقشدة والزيوت والمكسرات .

وهي تعتبر مصدر مركز للطاقة , ونوع الدهون مهم فالدهون الحيوانية إذا
زاد المأخوذ منها تؤدي للإصابة بتصلب الشرايين , أما الزيوت النباتية فهي لا تزيد الكوليسترول في الدم إلا أن كلا النوعين يزيد الوزن .


الفيتامينات والعناصر المعدنية

وهي مادة كيميائية يحتاجها الجسم في عمليات التمثيل الغذائي فوجودها
ضروري لحيوية الجسم وصحة الجسم ونقصها ينتج عنه أمراض مختلفة ومن هذه الفيتامينات :

فيتامين ( أ ) :
وهو ضروري لنمو وسلامة الجلد والعظام والوقاية من العمى الليلي وهو
يوجد في الفاكهة والخضراوات الصفراء (
كالجزر والمشمش ) .


فيتامين ( د ) :

ضروري لنمو العظام وظهور الأسنان ونقصه يسبب لين العظام وأهم
مصادره الغذائية البيض والجبن .


فيتامين ( ج ) :


ضروري للمحافظة على سلامة اللثة والحماية ضد العدوى , ومن أهم مصادره البرتقال والليمون وهو من الفيتامينات التي تلعب دوراً رئيسياً في عملية النمو.


العناصر المعدنية:

يحتاجها الجسم لبناء الأنسجة ومن أمثلته الكالسيوم مهم لبناء العظام ومن مصادره اللبن والجبن والأسماك ,
والحديد لبناء الدم ومصادره لحوم الأعضاء واللحوم الحمراء والدواجن والأسماك ,والخضروات كالسبانخ والمولوخية والفواكه المجففة .



 
 توقيع : ابوعمر



رد مع اقتباس
قديم 02-02-2014, 01:53 PM   #5




الصورة الرمزية ابوعمر
ابوعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2817
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 11-15-2018 (05:40 AM)
 المشاركات : 38,697 [ + ]
 التقييم :  58
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مصائب وهموم ولا اشتكي
تري الشكوي لغير الله مذله
لوني المفضل : Blue
افتراضي



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الماء
عادةً ما ينسى هذا العنصر المهم وهو يشكل حوالي 65% من أجسامنا وتعتمد أغلب التفاعلات الكيميائية في أجسامنا على الماء .
وقد تم توزيع العناصر الغذائية السابقة إلى أربع مجموعات غذائية ,
تتميز كل مجموعة باحتوائها على عناصر غذائية مختلفة لتشكل الهرم الغذائي
لكل عنصر من هذه العناصر دور هام في إمداد الجسم بالطاقة.
وتختلف الأغذية في محتوياتها من هذه العناصر فبعض الأغذية تحتوي على
جميع العناصر الغذائية ولكن بنسب متفاوتة في حين أن بعضها تحتوي على
عنصر واحد أو عنصرين فقط،
فمثلا الفواكه تحتوي على الكربوهيدرات أكثر من أي عنصر آخر والخبز
والحليب يحتوي على الكربوهيدرات أكثر ثم البروتينات فالدهون، واللحوم
تحتوي على البروتينات أكثر ثم الدهون فالكربوهيدرات، والسكر يحتوي
فقط على الكربوهيدرات.


 
 توقيع : ابوعمر



رد مع اقتباس
قديم 02-02-2014, 01:55 PM   #6




الصورة الرمزية ابوعمر
ابوعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2817
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 11-15-2018 (05:40 AM)
 المشاركات : 38,697 [ + ]
 التقييم :  58
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مصائب وهموم ولا اشتكي
تري الشكوي لغير الله مذله
لوني المفضل : Blue
افتراضي



الكربوهيدرات:

إذا ما تناول الإنسان الكربوهيدرات تتحطم في جسم الإنسان إلى سكريات أحادية بسيطة (الجليكوز) وذلك
ليستخدم مباشرة كوقود ليمد جسم الإنسان بالطاقة
كما يخزن جزء منه في الكبد على صورة جلايكوجين وما زاد عن الحاجة بعد ذلك يتحول إلى دهون تخزن في الأنسجة الدهنية للجسم.
أما البروتينات فإنها تتحلل إلى مركبات بسيطة تمتص إلى الأنسجة والعضلات أو أنها تتحول إلى جليكوز لاستخدامه كطاقة فورية،
أو أنها تتحول إلى دهون تخزن في الأنسجة الدهنية لجسم الإنسان.
أما إذا تناولت الدهون فإنها إما تتحول إلي جليكوز تستخدم مباشرة لإنتاج الطاقة الفورية أو أنها تخزن في الأنسجة الدهنية لجسمك.
انواع الطاقة التي يحتاجها الانسان:

طاقة أساسية وهي التي يحتاجها جسم الإنسان لنشاطاته غير الإرادية مثل
دقات القلب والتنفس وحركة الأمعاء وغيرها. وعادة ما تعادل 50-70%
من إجمالي الطاقة اليومية التي يحتاجها الشخص النشيط جدا، و 40-50
% إذا كان الشخص متوسط النشاط، و30-40% إذا كان الشخص غير
نشيط.

طاقة النشاط والحركة وهي التي تنتج عن استخدام الإنسان لها خلال يومه كالمشي والسباحة والحركة بصفة عامة.


 
 توقيع : ابوعمر



رد مع اقتباس
قديم 02-02-2014, 01:57 PM   #7




الصورة الرمزية ابوعمر
ابوعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2817
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 11-15-2018 (05:40 AM)
 المشاركات : 38,697 [ + ]
 التقييم :  58
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مصائب وهموم ولا اشتكي
تري الشكوي لغير الله مذله
لوني المفضل : Blue
افتراضي



وتحسب الطاقة بما يسمي بالسعرات الحرارية (
الكيلو وات) Calorie فكل حركات جسم الإنسان الإرادية أو
الغير إرادية تقاس بهذا المقياس، وهي الحرارة المطلوبة لرفع درجة حرارة
واحد كيلو جرام من الماء درجة مئوية واحدة، علما بأن كل جرام واحد من
الكربوهيدرات أو البروتينات يعطي حوالي أربع سعرات حرارية وكل جرام
من الدهن يعطي حوالي تسع سعرات حرارية.

ويمكننا حساب احتياج الإنسان من الطاقة باستخدام المعادلة التالية:

إذا كان الشخص نشيطا = الوزن × 40
إذا كان الشخص متوسط النشاط = الوزن × 37
إذا كان الشخص قليل النشاط = الوزن × 34

وعادة ما يحتاج الإنسان العادي المتوسط الوزن حوالي 2960 سعرا حراريا
التغذية السليمة

دائماً ما نسمع عن ما يسمى ( بالغذاء المتوازن ) أو التغذية المتوازنة والمقصود بها
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 
 توقيع : ابوعمر



رد مع اقتباس
قديم 02-02-2014, 02:00 PM   #8




الصورة الرمزية ابوعمر
ابوعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2817
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 11-15-2018 (05:40 AM)
 المشاركات : 38,697 [ + ]
 التقييم :  58
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مصائب وهموم ولا اشتكي
تري الشكوي لغير الله مذله
لوني المفضل : Blue
افتراضي



تناول أغذية تحتوي على جميع العناصر الغذائية الرئيسية لسلامة النمو
وإمداد الجسم بالطاقة ومقاومة الأمراض ولا يوجد غذاء متكامل في هذه
العناصر الغذائية الرئيسية,
لذا يجب تناول مجموعة من الأغذية في الوجبة الواحدة لضمان الحصول على العناصر الغذائية الرئيسية ومن هنا يأتي التفكير في التخطيط للتغذية المتوازنة
مواصفات الغذاء المتوازن :

أن يشتمل على الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والعناصر المعدنية والدهون والماء، وهذا يتحقق بتنويع مصادر الغذاء

أن يكون الغذاء الذي يتناوله الإنسان كافيا دون فرط أو نقص.

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ولتحقيق النجاح والتفوق الدراسي والحفاظ على صحة وسلامة أبناءنا
الطلاب كان لابد من التخطيط لوجبات مغذية ومشهية ومتوازنة كأساس
للتغذية الصحيحة وذلك باتباع نظام المجموعات الغذائية بواسطة الهرم
الغذائي


 
 توقيع : ابوعمر



رد مع اقتباس
قديم 02-02-2014, 02:01 PM   #9




الصورة الرمزية ابوعمر
ابوعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2817
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 11-15-2018 (05:40 AM)
 المشاركات : 38,697 [ + ]
 التقييم :  58
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مصائب وهموم ولا اشتكي
تري الشكوي لغير الله مذله
لوني المفضل : Blue
افتراضي



وجبة الإفطار :

تعتبر وجبة الإفطار بمثابة الانطلاقة الأساسية ليوم مدرسي حافل بالدراسة
والنشاط وبما أن الطالب يقضي معظم نهاره بالمدرسة فهو بحاجة لما يمده
بالطاقة والنشاط حيث أن وجبة الإفطار تزيد من قدرة الطالب على التحصيل
والاستيعاب وتوفر له كل ما يحتاجه من عناصر غذائية لطوال يومه ,
حيث دلت دراسات أن الطلبة الذين لا يتناولون وجبة الإفطار أكثر عرضة للإجهاد وعدم التركيز والدوار من الذين يتناولون وجبة الإفطار.
ومن أهم أسباب عدم تناول الطالب لوجبة الإفطار

عدم الاستيقاظ مبكراً حتى يتسنى له تناول وجبة الإفطار.

قد يكون الوالدان عاملين وليس لديهم الوقت الكافي لإعداد هذه الوجبة .

عدم تعود الأسرة على تناول الإفطار وهذا ينعكس على أبنائهم .


ومكونات وجبة الإفطار هي

شراب ساخن أو بارد مثل الحليب

خبز أو أحد أنواع الحبوب

نوع من الأطعمة البروتينية مثل الجبن أو البيض أو الفول

نوع من الفاكهة أو عصيرها.

المقصف المدرسي

المقصف المدرسي هو أحد مجالات
الحياة الصحية المدرسية السليمة حيث يجد فيه الطالب كل ما يحتاجه من
مواد غذائية ضرورية و المقصف المدرسي الجيد هو الذي يبعد الطلبة عن
شراء الأغذية غير الصحية من مصادر خارجية .



 
 توقيع : ابوعمر



رد مع اقتباس
قديم 02-02-2014, 02:02 PM   #10




الصورة الرمزية ابوعمر
ابوعمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2817
 تاريخ التسجيل :  Apr 2009
 أخر زيارة : 11-15-2018 (05:40 AM)
 المشاركات : 38,697 [ + ]
 التقييم :  58
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
مصائب وهموم ولا اشتكي
تري الشكوي لغير الله مذله
لوني المفضل : Blue
افتراضي



أمراض سوء التغذية :

يقصد بسوء التغذية الزيادة أو النقصان في عنصر أو أكثر من العناصر
الغذائية مما يسبب ضرراً صحياً على الطالب وهناك نوعين من سوء
التغذية منتشرة بين طلبة المدارس،
سوء تغذية ناتج عن نقص بعض العناصر الغذائية ومثال ذلك فقر الدم والنقص الشديد في الوزن ( النحافة )،
وسوء تغذية ناتج عن الإفراط في تناول الغذاء ومثال ذلك السمنة.


 
 توقيع : ابوعمر



رد مع اقتباس
قديم 02-02-2014, 04:38 PM   #11




الصورة الرمزية اسراء عاصم عبيد
اسراء عاصم عبيد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 153
 تاريخ التسجيل :  Sep 2006
 أخر زيارة : 01-05-2015 (08:15 AM)
 المشاركات : 2,014 [ + ]
 التقييم :  13
لوني المفضل : Brown
افتراضي



موضوع جميل جدا ومهم جدا للنقاش
في انتظار المزيد
دمت بخير...


 
 توقيع : اسراء عاصم عبيد

حين تؤمن بأن الله قادر علي تحويلك من حال الي حال ستجد نفسك مستغنيا عن الدنيا ومافيها..


رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تقرير يحمل كارثة من معهد بحوث سياسة الغذاء الدولي يتنباء بمجاعه في السودان منتصر تاج الدين «۩۞۩-منتدى الحصاحيصا الحر-۩۞۩» 1 11-30-2013 05:13 AM
الوسطية الإسلامية في الغذاء والتغذية ايوب «۩۞۩-منتدى الأسرة والصحة-۩۞۩» 25 06-08-2012 04:32 PM
الغذاء الميزان في علاج الأمراض المزمنة وضاحة «۩۞۩-منتدى الأسرة والصحة-۩۞۩» 4 03-29-2007 11:55 PM


الساعة الآن 08:18 AM.


vEhdaa 1.1 by NLP ©2009