التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
آخر 10 مواضيع |
الإهداءات | |
|
♨ψقسم مطبخ الحصاحيصا♨ψ يختص القسم بكل شؤون المطبخ والطبخ،هنا تجدون وصفات لكيفية إعداد الوجبات السودانية والعربية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
بابا غنوج
المقادير: رغيف خبز ابيض 4باذنجان متوسط الحجم 2باذنجان صغيرجدا 3ملعقه ثوم مهروس 2/1 كوب بقدونس مفروم 2/1ك طماطم مفرومه 1م فلفل اخضر حار مفروم 3/1 ك زيت زيتون 4/1ك عصير ليمون 2م اكل سماق ملح, فلفل اسود زيت للقلي الطريقة: -يشوي الباذنجان على النار مباشرة حتى ينضج اللب يترك ليبرد,يقشر, ثم يقطع اللب الى مكعبات بعد ازالة البذور -يقطع الباذنجان الصغير الى حلقات رقيقة ثم يقلى في زيت غزير حتى يصبح مقر مش. -يقطع الخبز الى مكعبات صغيرة ويحمر في الزيت -يخلط الباذنجان مع باقي المقادير السابقه ثم يسكب في طبق التقديم ويزين بمكعبات الخبز وشر ائح الباذنجان وبالهناء والعافيه |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بابا فزاري | ابوفاطمه | «۩۞۩-منتدى الحصاحيصا الحر-۩۞۩» | 8 | 07-08-2010 08:46 AM |
شنودة الثالث بابا الفاتيكان | ابوعبدالرحمن | «۩۞۩-المنتدى الاسلامى-۩۞۩» | 0 | 06-10-2010 08:34 AM |
(ماما) و(بابا) | ابوعمر | «۩۞۩-منتدى الحصاحيصا الحر-۩۞۩» | 8 | 03-04-2010 07:21 PM |
اترك بابا مفتوحا | mikey2002 | «۩۞۩-المنتدى الاسلامى-۩۞۩» | 2 | 02-24-2009 12:00 PM |
تاتا يابانية | turbo | «۩۞۩-منتدى الحصاحيصا الحر-۩۞۩» | 0 | 07-19-2007 07:18 AM |